Alá carten startar upp helt fredag den 9/1
ett fåtal rätter finns från torsdag.
Ala carten serveras Onsdag- Lördag 13.00-20.00
Boka bord för att vara säker på att få plats, Vi reserverar oss för abonnerade kvällar & andra evenemang kan göra så ala carten utgår.

Förrätter

# Mjukbakad röding, 165 kr
Med fänkåls-beurré blanc och örtolja

# Toast Pelle Jansson på ren
Serveras med löjrom från Kalix, äggula och picklad rödlök

Varmrätter

# Svensk flankstek med VB-pommes, 330 kr
Variation på vintergrönt, pumpapuré, surdegskrutonger och skysås

# Marulk och skaldjurssås, 295 kr
Pommes Anna, nori-sticks och citrontapioka

# Husets högrevsburgare, 225 kr
Silverlök, bacon, Gruyère, tomat chutney, krispsallad och umamidressing serveras med VB-pommes

# Husets gnocchi, 260 kr
Pumpapuré och vintergrönt

Desserter

# Husets chokladtryfflar, 55 kr/st

# Fransk mandelkaka och smörstekta plommon, 125 kr

Vid allergier eller ursprungs information, fråga oss!